keskiviikko 26. joulukuuta 2012

Luminen joulu




Joulu tuntui nyt ihanan pitkältä. Ehdittiin niin monenlaista. Joulupukki vieraili meillä aattona jo hyvissä ajoin päivällä. Kyläiltiin ja meillä kävi vieraita. Käytiin rakkaiden haudoille viemässä kynttilät. Syötiin itsemme kipeiksi.Välillä suolaista ja sitten taas makeaa. Poikettiin nopeasti huutokaupassa vilkaisemassa jospa siellä olisi ollut jotain meille sopivaa. Eipä ollut ja hyvä niin. Ehdittiin katsoa televisiosta viimeinenkin Vaahteramäen Eemeli. Kuopuksella oli hauskaa kun Aatu rengillä oli samanlainen raitavillapaita kuin äidillä. :)
Ja mikä parasta, kunnon luminen joulu!







edit: raitapaita Rut m.fl.


sunnuntai 23. joulukuuta 2012

Odotus palkitaan



Tämä aika on ollut jännittävää lapsukaisille ja miksei myös meille joulumielisille. :)
Nyt odotus palkitaan.
 On Joulu.




 Toivotan Teille kaikille ihanille rauhallista Joulua!



sunnuntai 16. joulukuuta 2012

Joulukoristeet



Näin joulun alla olisi paljon kuvattavaa ja kirjoitettavaa, mutta aikani on rajallista ja illat niin valtavan pimeitä, että kameraa en viitsi edes esiin ottaa. 
Tänään jatkoin joulukoristeiden esille laittoa. Yksi aarteeni ylitse muiden on viime keväänä Kööpenhaminasta Christiansborgin linnasta ostamani linnan vartija. Koristeen on valmistanut Brink Nordic ja heidän kotisivuillaan vieraillessani huomasin tätä kuninkaallista sarjaa olevan muitakin malleja. Valmistajalla on myös nettiputiikki. Saattaa kuitenkin olla, että en raaski laittaa koristetta kuuseen roikkumaan siinä pelossa että se sieltä putoaisi.





Varsinainen tämän joulun uusi koriste on tämä Mailegin pienillä joulukoristeilla täytetty huurrekuusi. Kuusen bongasin huimaan kahdeksan euron hintaan Tokmannilta. Se oli kaunis niinkin, mutta idean koristeluun sain Belle Blancin joulukirjasta. Koristeet löytyivät lopulta neljästä eri putiikista. Kiitos nettiputiikkien. :) Lisäksi lisäsin kuuseen 20-sarjan jouluvalot. Kuusi ei pääse oikeuksiinsa kuvassa, vaan on vieläkin suloisempi luonnossa.





Kiirrettä pitää tämän viime vuonna hieman ennen joulua aloittamani kaitaliinan kanssa. Se olisi vihdoinkin tarkoitus tänä jouluna saada pöytään. Enää kaksi kuvaa jäljellä ja viikko aikaa. Saas nähdä! Kaikki tsemppi otetaan vastaan! ;)

Ihanaa joulun odotusta teille jokaiselle! Nautitaan tästä taianomaisesta ajasta!


perjantai 7. joulukuuta 2012

Puna-valkoista



Eilen itsenäisyyspäivänä laitoin hieman joulukoristeita esille. Tänä vuonna joulu meillä näyttää puna-valkoiselta. Olen aika hillitty joulukoristeiden käyttäjä, vain ripauksia sinne tänne. Tuntuu, että vuosi vuodelta laitan vähemmän koristeita esille. Joulukuusi kun itsessään on jo niin koristeellinen. Merry Christmas- tyynyt ovat tämän joulun uudet hankinnat. Ne tilasin täältä.





Tässä lupaamani kuva ystäväni tuomasta lahjasta. Glögipullo on koristeltu kauniisti. Kukat ovat kovetettua pellavakangasta. Ihana idea jouluviemiseksi.

Tänään on vielä työpäivä, mutta huomenna suuntamme ystävän kanssa Vaasaan jouluostoksille. Olen päättänyt, että tältä retkeltä hankin loputkin lahjat. Jo syksyllä tein päätöksen, että tänä jouluna en sorru pakettihysteriaan, vaan hankin omillekin lapsille vain yhden tai kaksi lahjaa. Toistaiseksi päätös on pitänyt. :)

Rentouttavaa viikonloppua ystävät rakkaat!

sunnuntai 2. joulukuuta 2012

Kekkerit



Tänään ensimmäisenä adventtina meillä kokoontui kolme ystävystä. Viime vuonna olimme Kristan kotona piparkakkutalokekkereillä ja nyt sitten meillä. Meillä on aina niin hauskaa ja talot syntyvät ihan itsekseen siinä jutustelun lomassa. Tänä vuonna tein ihan valkoisen talon. Ainoana koristeena syötävät helmikoristeet. Taloni on kerrostalo ja kaavat ovat täältä. Viime vuoden talo oli paljon värikkäämpi ja varmasti näin enemmän lasten mieleen. :)

Kristalta saimme ystäväni kanssa ihanat joulumuistamiset. Hän oli koristellut taidokkaasti glögipullon. Ystäväni keksikin, että pulloa voi pitää myöhemmin kynttilänjalkana. Laitan toisella kertaa vinkiksi pullosta tarkemman kuvan. Nyt oli niin kiire ottaa kuvia leipomusten välissä, sillä valo on armoton tähän aikaan vuodesta.

Ensi vuonna valmistamme joulunamuja. Niille askartelemme ensin kauniit silkkipaperilla vuoratut rasiat, kuinkas muutenkaan. :)

Meillä on satanut lunta ja pihalla paukkuu kunnon pakkanen. Lapsia pakkanen ei tunnu häiritsevän. Ulkoleikit maistuvat raikkaassa säässä yhtä mukavilta kuin aina.

Eilen illalla oli niin kaunista, kun lumihiutaleet leijailivat pimeässä illassa. Lyhdyissä paloivat kynttilät...

maanantai 26. marraskuuta 2012

Ihanat tossut


Side View     Side View

NatureShopissa (*klik,klik*) on meneillään mahtava tarjous! *
Kaikki lampaannahkaiset tossut ovat vähintään -40% alessa ja osa jopa -70% alessa! Laittamalla kassalla discount code -kenttään koodin NAT-1175082, saat lisäksi lisäalen -10% (myös jo alennetuista tuotteista). (Tämän lisäkoodin käytöstä hyödyn myös minä mahdollisen bonuksen muodossa.) Ilmainen toimitus yli 50 euron tilauksiin.

Jo viime joulun alla oli mielessäni tilata lapsille joululahjaksi näitä ihania töppösiä. Jotenkin ajatus katkesi joulun kiireissä enkä enää ehtinyt tehdä tilausta. Nyt sitten tilasin näitä Emu ihanuuksia joululahjaksi neljä paria! Pienet jalat pysyvät mukavan lämpöisinä! :) Oi oi ja mitä herkkuja siellä on myös aikuisille. Käykääpä kurkkaamassa näitä!


Aurinkoa viikkoonne vaikka ulkona onkin huisin pimeää!



sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Hänen majesteettinsa



Kaikki sai alkunsa keväällä Eurokankaan kilokankaiden hypistelystä. Toisiinsa kauniisti sointuvat kankaat saivat silloin mielikuvitukseni valloilleen. Kankaista tulisi tietenkin prinsessoille mekkoja. Äitini joka oli ostoksilla mukana "näki" saman vision kuin minä ja siitä se ajatus sitten lähti. Tarvittiin vain kevään muuttuvan syksyksi ja kaikki materiaalit olivat kasassa.




Mekon alle tehtiin irrallinen kerrostettu tyllialushame, joka nostattaa mekkoa kauniisti. Vanhat luonnonvalkeat 90-luvun satiiniverhot olivat mekon perusta. Siihen yhdistettiin Eurokankaan loimusamettia ja organzaa. Mekko viimeisteltiin Stockmannin jouluosastolta ostetulla kukkakimpulla. Irrotin kukat kimpusta ja  kiinnitin ne ommellen olkapäille, helmaan ja vyölle.
Mekkoon täydellisesti sopiva kruunu löytyi Lindexiltä.

Jouluna samanlaisen mekon joulupaketistaan avaa 2-vuotias serkkutyttö. Voi sitä ihmetystä!
Tämä mekko yllä on jo menty päiväkotiin. Ja voitte kuvitella kuinka hienosti helma pyörähtää! :)


 
kaava: Muotimuksu v.1995/kevät



sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Karpalo-valkosuklaakakku



Isäni on innokas metsämies ja tuomisenaan monesti kauden marjoja. Karpalo on aika kirpsakka marja ja jotta itse pitäisin sen mausta täytyy siihen sekoittaa muita makeampia makuja. Jo viime vuonna testasin tätä karpalo-valkosuklaakakkua, mutta jokin meni pahasti pieleen enkä saanut sitä täysin onnistumaan. Koska pakastimessani on paljon karpaloita ja valkosuklaan ja karpalon makuliitto lyömätön, en tavoistani poiketen heittänyt reseptiä roskiin. Tänään isänpäivän kunniaksi otin uuden "tatsin" ohjeeseen ja sinnikkäästi valmistin vaihe vaiheelta. Ja kas, tällä kertaa lopputulos palkitsi. :)

Karpalo-valkosuklaakakku

Pohja
100 g voita
1 dl sokeria
100 g vaniljahalvaa
2½ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta

Täyte
300 g karpaloita
1½ dl sokeria
4 dl turkkilaista jogurttia
200 g valkosuklaata 
8 liivatelehteä
3 rkl limetinmehua
1 prk (3,3 dl) vaahtoutuvaa Vanhan ajan vaniljakastiketta (Valio)

Koristeeksi
 1 dl kokonaisia karpaloita
1 kananmunan valkuainen
2 dl tomusokeria

1. Ota karpalot huoneenlämpöön sulamaan.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Murustele joukkoon halva. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
3. Aseta irtopohjavuoan (24 cm) pohjan ja reunojen väliin leivinpaperi. Painele taikina vuoan pohjalle. Paista 200-asteisessa uunissa n. 8-20 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea. Jäähdytä.
4. Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen 10 minuutiksi. Soseuta sauvasekoittimella hieman kohmeiset karpalot sileäksi soseeksi. Sekoita joukkoon sokeri ja turkkilainen jogurtti. Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Jäähdytä haaleaksi ja lisää jogurttiseoksen joukkoon koko ajan sekoittaen.
5. Vaahdota vaniljakastike. Kuumenna limetin mehu kattilassa. Purista liivatelehdet vedestä ja sulata mehun joukkoon. Kaada seos ohuena nauhana jogurttiseoksen joukkoon. Nostele joukkoon vaniljakastikevaahto. Kaada täyte jäähtyneen pohjataikinan päälle. Peitä vuoka tuorekelmulla ja nosta jääkaappiin hyytymään 6 tunniksi.
6. Irrota vuoan reunat  ja nosta torttu tarjoiluvadille. Koristele sokeroiduilla karpaloilla.


Sokeroidut karpalot:
1. Ota sokeroitavat karpalot sulamaan jääkaappiin. Pyyhi karpaloiden pinta talouspaperilla.
2. Vatkaa valkuainen vaahdoksi. Pyörittele karpalot ensin valkuaisvaahdossa, sitten sokerissa.
3. Nosta karpalot kuivumaan paperin päälle vähintään tunniksi, kunnes karpaloiden pinta on kovettunut.

maanantai 29. lokakuuta 2012

Leipuri Hiiva




Viikonloppu meni ihan liian nopeasti. Olisi ollut niin paljon kaikenlaista puuhaa, että puolet jäi tekemättä. Ehdittiin kuitenkin talvikenkäostoksille, järjestellä valokuvia, käydä pitsalla, jalkapallokauden päättäjäisissä ja leipoa. Aika paljon siis.

Lauantaina kokeilin tehdä marenkeja ja ajattelin esitellä Teille blogissani kuohkeat, herkulliset, suloiset marengit. Lopputulos oli jotain aivan muuta ja otin nokkiini niin, etten enää aio kokeilla mokomia. :) Oi, ne olisivat olleet niin kauniita lasikuvun alla... ;)
Makeaa teki kuitenkin minun ja lapsukaisten mieli, joten päätin pyöräyttää perinteisen pullataikinan. Turha yrittää konstailla erikoisuuksia.:) Pikku mamselli toimi pääleipurina ja valmista syntyi. Otteet olivat kuin leipurimestarilla ja tuloksen maukkaita korvapuusteja. Korvapuustien täytteeksi kanelin ja sokerin lisäksi laitoin hieman omenahilloa. Hillo antoi mukavasti mehukkuutta pullalle.
 




Tänään siitä on sitten tullut totta! Käykääpä kurkkaamassa TÄNNE.
Vautsi vau, sanon minä! Sieltä löytyy myös minun blogini. Jännittävää! :)

Aurinkoa ja iloa viikkoonne! ♥

sunnuntai 21. lokakuuta 2012

Retkeilyä



Viime viikonlopun pääkaupunkiseudun retken yhteydessä kävimme Vantaalla ja siellä suuntana sisustajan unelma paikka Cobello. Olisin voinut viettää liikkeessä hyvän tovin, mutta seuralaiset saivat tekemään ostopäätökseni nopeasti. Mukaan lähti kaksi pöytälamppua ja pienet tupsut jotka saivat paikan työn alla olleesta senkistä. Ystäväni kuvasikin Cobelloa sanoin, että oikeastaan sinun ei tarvitsekaan käydä muissa liikkeissä, Cobellosta löydät kaiken tarvittavan. :)




Senkki maalattiin hiomisen jälkeen valkoisella pohjamaalilla. Sen jälkeen maalasimme pinnan harmaaseen taittavalla valkoisella kalustemaalilla. Lopuksi teimme vielä vahauksen niin, että levitimme ensin mehiläisvahan, sitten tumman harmaan vahan (Osmocolor) ja vielä lopuksi mehiläisvahan. Näin pinnasta tuli elävän näköinen. Tumman harmaa vaha jätti pinnan pieniin koloihin mukavasti tummia kohtia. Valitettavasti kuvasta ei näy kaapin kaunis pinta.





Eilen neljän naisen ryhmä teki vierailun Pietarsaareen. Kohteena oli ihanan Janetin Madame&Madamoiselle. Ihastuin ikihyviksi Valerien viime kevään/kesän kokoelman takkiin. Huokaus sentään, taisin viime yönä nähdä untakin tuosta kauniista takista! :)
Kiitos sinulle Janet vieraanvaraisuudestasi! 

Nyt lähden lasten kanssa ulos leikkaamaan osan perennoista matalaksi. Kaikkia en raaski, sillä talvella lumen tullessa maahan on hauska kun hangesta törröttää kasvin varsia. Pelargoniat ovat terassilla vielä täydessä kukassaan, mutta on aika vaihtaa ne talviruukkuihin ja pian viedä autotalliin talvehtimaan. Jotain uuttakin kukkapenkissä tapahtuu. Lempikasvini jouluruusu avaa nuppujaan. :)

Pirtsakkaita syyspäiviä viikkoonne!


tiistai 16. lokakuuta 2012

Kuvaustarjous




Studiohappymomentin * lapsikuvat ovat herättäneet ihastusta.
Jaan nyt ilomielin Teille tämän tarjouksen:


-20 % alennusta loka-marraskuussa vintage-tyylisestä lapsikuvauksesta.

Tarkemmat tiedot löydät täältä (*klik,klik*).


EDIT:tämä on mainos 



sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Onnen hetkiä

kuva: Studiohappymoment



Minulla oli ilo päästä yhteistyöhön ihanan valokuvaajan Olga Golubewin kanssa. *
Lauantaina vietimme onnen hetkiä hänen kotistudiollaan Studiohappymomentissa *klik,klik*.

Olga sai lapset rentoutumaan omalla rauhallisella ja iloisella persoonallaan. Molemmat lapset nauttivat kovasti valokuvaushetkestä. Vanhempi lapsi tuumasikin, että kyllä oli kivaa! :)

Ihastuin Olgan valokuviin tutustuessani hänen kotisivuihinsa. Minusta Olga osaa vangita hienosti kamerallaan hetken tunnelman. Hänen ottamansa kuvat ovat kauniisti stailattuja ja tunnelma kuvissa ihanan pehmeä.

On hienoa, että vanhemmistakin lapsista otetaan studiokuvia. Useinhan kuvaus on 1-vuotis valokuvaus. Perhekuva on myös kaunis muisto. Meidän perheestä on sellainen perhekuva, josta kuopus vielä puuttuu. Kuva on otettu keskimmäisen lapsen ½-vuotis kuvauksen yhteydessä. Täytyisikin päivittää tilanne. Lapsi parka kyselee, että miksen minä ole kuvassa. :)



kuva:Studiohappymoment



Suosittelen lämpimäsi Studiohappymomentia *klik,klik*, mikäli haluat kauniita valokuvamuistoja lähimmäisistäsi. Yhteystiedot löytyvät kotisivuilta. Nämä Olgan ottamat kuvat varmasti puhuvat puolestaan.


Kiitos sinulle Olga ihanista muistoista! ♥


EDIT:tämä on mainos


sunnuntai 23. syyskuuta 2012

Herkkua omenasta



 Testaan silloin tällöin uusia leivonta reseptejä. Heitän reseptin surutta pois, jos se ei jo heti ensimmäisellä kerralla vakuuta minua maullaan tai muuten onnistu. Kriteerinä onnistuneesta leivonnaisesta pidän sitä, että kelpuuttaisin leivonnaisen kuvitteelliseen kahvilaani. Niin, tähän kahvilaan, joka olisi yhdistetty kukkakauppa, lifestyle-puoti ja kakkukahvila. Iltaisin kun en saa unta teen mielikuvitusmatkan suloiseen putiikki-kahvilaani ja häärään siellä herttaisesti valkoinen röyhelöesiliina viuhuen. Juuri tällaiseen brodeerattuun essuun kuin kuopuksella on kuvassa. :)




 Tänään monen sunnuntain tapaan kokeilin uutta reseptiä. Selailin reseptikokoelmaani ja löysin tämän Anna-lehdestä talteen ottamani ohjeen. Tämä piiras oli minusta onnistunut ja hiukan erilainen kun useimmat omenapiirakat. Sitruuna antoi kivaa kirpsakkuutta. Kelpuuttaisin kahvilani kakkugalleriaan. :)


Juusto-omenapai

125 g voita
½ dl fariinisokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl kauraryynejä
1 sitruunan raastettu kuori

TÄYTE
3 omenaa
1 rkl voita
2 rkl fariinisokeria
1 tl kanelia
200 g tuorejuustoa
1 muna
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
½ sitruunan mehu

PINNALLE
1 liivatelehti
2 dl kevytranskankermaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta

Kuumenna uuni200-asteiseksi. Peitä noin 24 cm:n kokoisen irtopohjaisen vuoan pohja leivinpaperilla. Sulata voi ja lisää muut pohjan ainekset. Painele taikina vuokaan. Tee noin 3 cm:n korkuiset reunat. Anna pohjan hetki kovettua pakastimessa. Esipaista pohjaa noin 6 minuuttia. Laske uunin lämpö 175 asteeseen. Leikkaa kuoritut omenat kuutioiksi. Paista omenapaloja hetki voin, sokerin ja kanelin kanssa. Kaada omenat esipaistetun pohjan päälle.

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Lisää tuorejuusto, sitruunamehu ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos omenapalojen päälle ja kypsennä torttua 25 minuuttia.

Pehmitä liivatelehti kylmässä vedessä. Sekoita ranskankermaan sokeri, vaniljasokeri ja sitruunaraaste. Sulata liivatelehti pieneen tilkkaan kuumaa sitruunanmehua ja lisää kermaseokseen. Levitä kuorrutus tortun päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa.

Juusto-omenapain on hyvä antaa kiinteytyä jääkaapissa yön yli ennen tarjoamista.


Minä en malttanut odottaa huomiseen. ;)


lauantai 22. syyskuuta 2012

Tule mukaan




Sain ihanalta Mirkalta haasteen osallistua villasukkien kutomistalkoisiin.
Otin haasteen vastaan.Tule sinäkin mukaan. Tehdään yhdessä hyvää.
Tarkemmat ohjeet voit lukea täältä.

keskiviikko 19. syyskuuta 2012

Joulukirjavinkki



Yksi kaikkien aikojen suosikkiblogini on Mirjana Schnepf Belle Blanc. Hän ja Bianca Aurich kauniista blogista White Living ovat tehneet ihastuttavan joulukirjan Belle Blanc Merry Christmas.




Kirjaa selatessa pääsin ihanasti jo tunnelmoimaan joulua. Maltan kuitenkin vielä mieleni, vaikka pienen ajatuksen voi  joululle jo suoda. :)




Kirjan lopussa on kivana lisänä tarroja, joita voi liimata etiketiksi vaikka joulupipareilla täytettyyn paperipussiin.






Suosittelen lämpimästi.

Kirjan voi tilata täältä.

sunnuntai 16. syyskuuta 2012

Inspiraation puuskassa



 Minuun on selvästi iskenyt jälleen kauan kaivattukin sisustuspuuska. Aika pitkään on ollut suhteellisen hiljaista sillä rintamalla, mutta jälleen olen alkanut katsella ympärilleni sillä silmällä. Olen tullut siihen tulokseen, että koti kaipaisi jotain piristystä. Ja minun tapauksessa se ei ole syksyn trendivärin mukaiset sohvatyynyt ja verhot, vaan pysyttäydyn tässä perinteisemmässä tyylissäni. Tiedän, aika ikävääkin monen mielestä. ;)

Tänään Malenan blogin innoittamana sain mieheni ja veljeni siirtämään alakerran olohuoneesta yläkertaan tämän kaapin. Miehet toivoivat kuitenkin, etten kovin äkkiä muuta mieltäni ja halua sen takaisin alakertaan. Sen verran painava oli. :) Yläkerrassa se pääsee ihan erilailla oikeuksiin kuin aiemmassa paikassaan. Nyt voin huoletta pitää avoinna kaapin pöytätasoa, ilman että saa pelätä kenenkään lyövän itseään sen kulmaan. Niin, ja alakerta tarvitsee tietenkin nyt uuden kaapin. ;)




Istuskelin koemielessä tuolilla ja selailin sisustuskirjaa. Toimii! Siinä voisi ihan yhtä hyvin kirjoittaa kirjettä kaukaiselle ystävälle! ;) Pöydällä blogisuosikkini Belle Blancin sisustuskirja. Olen tilannut jo uuden joulukirjan Belle Blanc Merry Christmas ja odotan sitä innoissani. Siitä varmasti lisää myöhemmin.

Kuopuksen huone saa toivottavasti pian uudet tapetit. Aiemmat tapetit ovat isosiskon valitsemat, mutta mielessäni on nyt jotain eri tyylistä. Lapsenomaista, mutta kuitenkin hyvin hillittyä, ettei aika syö niitä liian nopeasti. Inspiraatiokuvia metsästän nyt kuumeisesti lehdistä ja netistä. Vinkata saa, jos tietää hyviä linkkejä. :)

ps.
Vielä on aikaa vastata tuohon TNS gallupin lukijakyselyyn ja päästä näin kiinni lahjakorttien arvontaan. :)

Mukavaa viikkoa Teille jokaiselle! :)

torstai 13. syyskuuta 2012

Nostalgiaa



Tein viime viikolla lapsuusajan inhokkejani kaalikääryleitä. En muista milloin asia kääntyi niin, että aloinkin pitämään kääryleistä. Ohje on napattu nostalgisesta keittokirjasta, joka löytyi äitini kaapista. Kirja on jo repaleinen, sillä äitini kertoi sen olleen "lempilukemistani" alle kouluikäisenä. Kirja Kotiruoka on vuodelta 1959 ja ohje hiukan hassu. Ohjeilla tein kuitenkin maistuvia kaalikääryleitä. Lisäsin mausteeksi hiukan meiramia. Paistoin 175 asteisessa uunissa.
Niin, ja omat lapset, eivät hekään vielä lämmenneet näille äidin herkuille. Minä voisin syödä vaikka kuinka monta! :)



Kaalikääryleet

Iso kaalinkerä, vettä, suolaa
1,5 dl riisisuurimoita
Lihatäyte:
0,5 kg jauhelihaa
50 g sulatettua margariinia tai voita
0.5 dl korppujauhoja
1 dl vettä
1,5 dl kermaa
1 rkl siirappia
1/2 rkl suolaa


Kaalinkerästä irrotetaan kanta, kaalia keitetään suolatussa vedessä, kunnes lehdet taipuvat, ja saa valua. Kaalinkerästä irroitetaan lehdet ja lehtiruodit ohennetaan. Huuhdotut suurimot keitetään pehmeiksi suolatetussa vedessä, joka sitten siivilöidään pois. Sulatettu margariini tai voi, korppujauho, vesi, kerma ja mausteet sekoitetaan lihaan ja mureke vaivataan hyvin. Pienimmät kaalinlehdet hiennonnetaan ja sekoitetaan suurimoiden kera murekkeeseen. Ruokalusikallinen täytettä pannaan joka lehdelle, jotka sitten kääritään kokoon. Kääryleet ladotaan voideltuun uunipannuun, vähän suolaa tai siirappia pannaan niiden päälle ja ne saavat hiljalleen paistua uunissa kypsiksi. Kääryleitä käännellään usein ja valellaan vedellä, jota silloin tällöin lisätään pannuun.




Haluaisin vielä "kosiskella" teitä hyvät blogini lukijat vastaamaan tuohon sivupalkissa ylhäällä olevaan TNS Gallupin lukijatutkimukseen.
Saan siten arvokasta tietoa blogistani.
Vastanneiden kesken arvotaan lahjakortteja mm. H&M, Vero Moda, Sinooperi, BR-lelut ja moneen muuhun liikkeeseen. Lämmin kiitos ystävällisyydestäsi ja vaivannäöstä! :)

sunnuntai 9. syyskuuta 2012

Ihana sunnuntai



Aamupäivällä kävimme perheen kanssa paikassa jonka olemassaolon olin tyystin unohtanut. Mikä ihana paikka aurinkoiselle piknikille. Maisemat näille leveysasteille jotain ihan muuta kuin totuttua.  Kesä vaan meni jotenkin niin kovin äkkiä ja ihan huomaamatta. Syy taisi olla siinä, että kesälomani oli vasta elokuussa. Tänään mukana ei ollut eväitä, mutta tänne palaamme vielä. Ensi kesänä.




Aurinkoinen sunnuntai jatkuu aiemmin ostamani vanhan kaapin kunnostamisella. Nyt on vielä mukava puuhailla sen parissa, kun tallin ovet voi laitaa sepposen selälleen ja kaikki pöly saa vapaasti leijailla ulos. Tänään on kesälomani viimeinen päivä. Ihan hyvillä mielin lähden töihin. Ekaluokkalainen on saateltu uuden erilaisen arjen alkuun.

Hyvää alkavaa viikkoa ystävät rakkaat!
 

perjantai 7. syyskuuta 2012

Uudet tuulet


Jo jonkin aikaa olen tiennyt, että blogini tulee mukaan uuteen Inspiration-konseptiin. Sain kutsun liittyä mukaan ja asiaa pohdittuani vastasin myöntävästi tähän kutsuun.
Tässä  Inspiration-tiedote:


Inspiration:
Lokakuussa syntyy blogimaailmaan uusi jännittävä Inspiration-konsepti, johon blogini on kutsuttu mukaan!
Inspiration tarjoaa lukijoille ennennäkemättömän tavan seurata blogeja kuvavirran avulla, tietokoneelta ja mobiililaitteilta. Lukija saa sivuston kautta seurattavakseen 300 mukaan kutsuttua laadukasta blogia, jotka tarjoavat inspiraatiota ja ideoita muodin, kauneuden, ruoan, sisustuksen ja lifestylen maailmasta. Bloggaajalle Inspiration avaa tilaisuuden päästä esille Suomen johtavalla blogisivustolla ja löytää uusia lukijoita.

Lukijatutkimus:
Blogissani tulee lähiaikoina näkymään TNS Gallupin toteuttama lukijatutkimus, jossa kartoitetaan blogin lukijoiden taustoja ja kiinnostuksen kohteita. Halutessasi voit osallistua tutkimuksen pop-up –kyselyyn, johon vastanneiden kesken arvotaan palkinnoksi 10 lahjakorttia.


Toivonkin, että vastaatte sivupalkissa näkyvään lukijatutkimukseen, johon vastanneiden kesken arvotaan palkintoja.

Uusia tuulia siis ja voitte kuvitella, olen innoissani!





Aurinkoista syksyistä viikonloppua!  ♥

sunnuntai 2. syyskuuta 2012

Strömsö


Minulla on ystävä, jonka kanssa teemme hauskoja retkiä aina milloin minnekin. Tänä kesänä olemme tehneet retken mm. Kokkolaan ja Pietarsaareen.  On ihanaa kun on ystävä, joka jakaa saman mielenkiinnon kuin itse. Lauanataina retkemme määränpää oli Strömsö Vaasassa. Ohjelma vietti 10-vuotisjuhlaa avoimien ovien merkeissä. Nopeasti huomasimme, että moni muukin oli paikalla. Sade ei haitannut laisinkaan. :)



Tuttuja kohteita ohjelmista.



Strömsön ihana keittiö.



Humalasalkoja. Näistä olen itsekin haaveillut.



Keinu katoksella. Hieno idea.



Tunnelmia huvilan sisältä.



Tuttuja, iloisia kasvoja ohjelmasta.









Suloiset uimakopit.




Juuri näin.
Aurinkoa ensi viikkoon ystävät! :)